No Image

Регина доктор уфа

СОДЕРЖАНИЕ
12 просмотров
17 ноября 2019

Правильное питание уже давно прочно вошло в нашу современную жизнь. На просторах интернета можно встретить много фитоняшек, которые ведут свои блоги и учат людей как грамотно следить за своим здоровьем. Красивые и стройные девушки, вкусно приготовленные блюда, без вредных ингредиентов. Ну, согласитесь, кто не хочет красиво выглядеть и правильно сбалансированно питаться?

Вот и меня мода на «пп» не обошла стороной. Самое интересное, что мы с автором этой книги живём в одном городе, но я о ней узнала только сейчас. Такое упущение. У Регины очень много полезных статей в инстаграме, так что я сейчас всё наверстываю.

По содержанию книги могу сказать следующее. В ней всё написано четко и по существу. Автор не уходит в научные дебри, не сыплет непонятными терминами, а просто, ясно и, главное, кратко рассказывает нам об основах здорового питания. Что-то я уже слышала, что-то узнала впервые, но если вы решили изменить своё отношение к еде и пищевой зависимости, то с информацией этой книги определённо полезно ознакомиться.

Итак, Регина Доктор, убеждает читателя, что залог здоровья – это исключение из рациона вредного сахара, который вызывает:

спойлеробразование жира, нарушение кровоснабжения, снижение иммунитета, зависимость, рассеивание внимания, снижение скорости мыслительных процессов и, как следствие зависимости отрицательно влияет на интеллектуальные способности взрослых и детей. Затем автор выявляет причины зависимости от сладкого (1. Несбалансированное питание. Отсутствие режима питания 3. Рецепторы языка и не только 4. «Американские горки зависимости» 5. Сладкое в инстинктах 6. Микрофлора просит сахар), описывает внешние причины любви к сладкому (1. Качество сахара 2. Традиции, привычки 3. Удовольствие 4. Кофеин и тяга к сладкому)свернуть

К психологу нужно идти не с проблемой «заставьте меня не есть сладкое», а с просьбой помочь научиться реагировать на жизнь по-другому.

На 157 странице читателя ждет «пошаговая инструкция в лечении пищевой зависимости»:

спойлер1. Сбалансируем рацион.
2. Организуем режим питания (режим питания с интервалами в 3-4 часа, при сильной тяге к сладкому сократить интервалы до 2 часов).
3. Настраиваем рецепторы языка.
4. Слезаем с «американских горок зависимости.
5. Инстинкты не обойти. От зависимости не избавиться. (9 предложений — «пук в воздух»)
6. Нормализуем микрофлору.
7. Оставляем только натуральный сахар.
8. Меняем традиции.
9. Ищем настоящие удовольствия (прогуляться ночью по центру города, купить новую вещь, влюбиться).свернуть

Далее следует глава, посвящённая мотивации, успеху, легкому способу реализовать методику автора, из которой мы узнаём:

спойлерЧто такое канал мотивации?
В чём суть методики? (1. Тренируйте структурное мышление. Режим, алгоритмы, написание планов на день, неделю, прописывание целей. 2. Вытаскивайте сложности и проблемы из головы, не копите их как снежный ком.) свернуть

После 4 страницы будет посвящено «этапам формирования навыка»

спойлер (начало осмысления, сознательное использование навыка, этап автоматизма, этап суперавтоматизма, фиксация результатов).свернуть

И под занавес:
— Образ жизни в стиле "я не люблю сладкое".
— Рецепты.
— Волшебное напутствие.

После прочтения книги «Я не люблю сладкое» у меня сложилось неоднозначное реноме. С одной стороны, посыл автора верный и здравый, советы хорошие, правильные, полезные. Если их соблюдать, то прекрасное самочувствие гарантированно. Захотелось пересмотреть свой рацион и снизить количество потребляемого сахара. С другой стороны, весьма РАЗОЧАРОВАНА! Ничего нового. Лично меня Регина Доктор нисколько не убедила, не замотивировала. Много лозунгов, мало искренности. Крайне неудобоваримый слог и способ изложения мыслей. Хорошая корректура явно бы не была лишней:
стр. 108

Кусочек шоколада проглатывается, рецепторы теряют контакт с действующим веществом, передача сигнала в центр удовольствия заканчивается, дофамин больше не выделяется. Кайф закончился.
Нужен ещё кусочек, чтобы заново получить все эти ощущения. И так происходит многократно, до чувства переполнения желудка, перенасыщения, а иногда даже до неприятных ощущений, сопровождающих обжорство: тошноты, тяжести в подреберье, отрыжки, вздутия.

Вспомните ещё раз о шоколадке. Кусаете дольку – ооочень приятные ощущения, проглатываете – кайф проходит. Что человек хочет сделать дальше? Правильно, укусить ещё дольку, и ещё, и ещё, и иногда до чувства полного наполнения желудка, до чувства тошноты и тяжести.

«Я тебя слепила из того, что было» — точное определение данной книги, более половины которой занимает не авторская методика, а общедоступные сведения, свободно лавирующие по просторам сети интернет.
В книге 256 страниц, из них:
23 – предисловие, как пользоваться книгой, волшебное напутствие;
10 — пациенты мечты (описание чудесного преображения, после обращения к доктору Регине);
32 — занимает таблица продуктов с высоким содержанием углеводов;
4 — 100 способов получения кайфа, которые должен заполнить читатель;
22 — посвящены рецептам;
2 – список литературы;
2 –содержание.
Сложилось стойкое впечатление, что это просто коммерческий проект на фоне удачной истории в соц. сетях. Я пожалела о покупке бумажного издания.
Если вы ничего не слышали о вреде сахара, если страх болезни Альцгеймера превалирует над тягой к кофе и мороженому, если вы готовы и хотите отказаться от сладкого, но вам не хватает малюсенького толчка, тогда «Я не люблю сладкое» станет для вас бестселлером, поможет изменить пищевое поведение, «просто взять и начать здоровый образ жизни».
Всем здоровья, красоты, гармонии.

Читайте также:  Можно ли пить гинекологический сбор при месячных

Регина Ахуньянова – уфимский врач, диетолог, который помогает худеть людям по всему миру. Число подписчиков на её аккаунт Regina Doctor в Инстаграме на днях перевалило за один миллион. Регина воспитывает троих детей, консультирует пациентов в своей школе здоровья, ведет аккаунт и пишет книги. Одна из них — «Здоровое питание в большом городе» — стала бестселлером.

Доктор рассказала в интервью «АиФ-Уфа», какие правила питания – мифы, а какие реально помогают стать здоровее.

Больных все больше

Юлия Байджанова, «АиФ-Башкортостан»: Регина, как вы пришли в диетологию?

Регина Ахуньянова: Началось всё с поликлиники, где я, работая нефрологом, начала замечать, насколько питание и образ жизни влияют на самочувствие, эффективность лечения и прогноз. Стала искать информацию, и чем больше читала, тем больше возникало вопросов. Хотелось получить качественные и доказательные данные, и я снова пошла учиться. Получила европейское образование, в настоящее время прохожу обучение в медицинской школе Гарварда. Естественно, уровень диетотерапии в Европе гораздо выше. Прежде всего, связываю это с тем, что россияне привыкли обращаться к врачу, только когда заболеют. Медицинская профилактика на сегодняшний день в нашей стране только развивается.

– Насколько актуальна проблема лишнего веса и ожирения?

– По статистике, к примеру, в Башкирии 20% детей, в основном школьного возраста, имеют избыточный вес. Ожирение развивается в пять-шесть лет и впоследствии прогрессирует. Имеет место и генетическая предрасположенность. Но генотип может и не проявиться, если человек правильно питается и ведёт активный образ жизни.

Намного опаснее болезни, возникающие на фоне неправильного питания. В 61% случаев плохие пищевые привычки становятся причиной сердечно-сосудистых заболеваний, в 32% – новообразований, в 5% – сахарного диабета II типа (инсулиннезависимый), в 2% – алиментарных дефицитов (нехватка йода, железа и т.д.). Питание играет существенную роль в развитии заболеваний желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата, печени, желчного пузыря, эндокринных патологий, инфекционных и паразитарных болезней, кариеса.

– Какие побочные болезни находите у пациентов? Удаётся нейтрализовать их диетой?

– Своим пациентам я назначаю достаточно широкий спектр анализов и обследований не только для оценки степени функциональных нарушений, связанных с метаболическим синдромом, т.е. с лишним весом, но и для общего «чек-апа» организма (комплекс профилактических медосмотров, диагностирующих состояние здоровья человека — прим.ред). Естественно, что попутно выявляются и заболевания, не связанные напрямую с лишним весом. Были случаи первичной диагностики гепатитов, вич-инфекций и онкологических заболеваний, часто встречаются впервые выявленные заболевания эндокринной системы. При этом прогноз, течение и эффективность лечения любого заболевания можно улучшить с помощью диетотерапии – это то, с чего всегда нужно начинать.

Особенно показательны результаты сбалансированного питания в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, снижении уровня глюкозы у пациентов с сахарным диабетом и инсулинорезистентностью (и, как следствие, уменьшение доз сахароснижающих препаратов), при повышенном уровне холестерина, когда удаётся избежать назначения статинов, а также снижении артериального давления (и уменьшении доз гипотензивных препаратов), коррекции железодефицитных состояний и гиповитаминоза, лечении кожных заболеваний.

Сладкая беда

– Откуда большинство проблем? Неправильные пищевые привычки с детства, стрессы, ценности потребления, реклама?

– Пищевое поведение формируется в детстве. У нас принято любой праздник ассоциировать с застольем и обилием калорийной пищи: дни рождения, Новый Год, приход гостей – всё это положительные эмоции. А когда они подкреплены получением пищевого удовольствия, в мозгу формируется чёткая взаимосвязь: еда = удовольствие. Второй момент, когда ребёнка поощряют едой: «Будешь слушаться – получишь конфетку». Опять же – сладкие подарки на Новый Год, и «балование» малыша сладостями, когда он огорчён. Вырастая, ребёнок будет «заедать» стрессы.

Огромную роль играет реклама, которая заставляет выбирать те или иные продукты. А бешеный ритм жизни по-своему расставляет приоритеты, и зачастую вместо полноценного обеда человек вынужден перехватывать на бегу. У меня есть пациенты, которые из-за колоссальной загруженности вместо положенных пяти приёмов пищи в день делают один-два.

– Как отличать качественные продукты от некачественных без подглядывания в результаты экспертиз?

– Чтобы получить действительно достоверную информацию, всё же придётся ознакомиться с результатами экспертиз. Сейчас это очень просто: можно загрузить специальное приложение на смартфон и, отсканировав штрих-код, найти экспертизу по конкретному продукту.

Читайте также:  Вентрофиксация матки это

Старайтесь выбирать продукты с максимально натуральным составом, без красителей, консервантов, стабилизаторов и прочей пищевой химии, с минимальным сроком хранения. Рекомендую изначально исключить или минимизировать в рационе синтетический сахар: сладости, выпечку промышленного производства, конфеты. Замените их на диетическую выпечку домашнего приготовления с добавлением натурального сахара (виноградного, кокосового, тростникового).

– В интернете много информации о способах «быстро похудеть»: уксусе, масле натощак, семенах льна, ягодах годжи, продуктах с отрицательными калориями. Что из них – откровенная чушь?

– Самый, наверное, вредоносный совет – пить льняное масло с утра натощак, этого делать ни в коем случае нельзя: есть риск спровоцировать обострение холецистита или панкреатита, т.к. это сильнейший удар по желчному пузырю и поджелудочной железе. Однозначно вредны крайности с исключением полностью любых углеводов, чисто белковые диеты, соковые чистки.

Увлечение голодовками не способствует снижению веса: дело в том, что на голоде жир не горит, а образуется. А «горит» при этом гликоген мышц! Неконтролируемый голод даёт срывы на пищевую зависимость.

Худеть от удовольствия

– Ваш быт изменился с принятием более полезных привычек в питании?

– Изменения есть, притом в лучшую сторону. Готовить правильную еду гораздо проще, чем неправильную. Сейчас на нашем столе максимально простые и натуральные продукты, семья полностью меня поддерживает, а дети не любят сладкое.

– А как быть с юными лакомками? Не поздно их отучать от шоколадок в пять-шесть лет?

– Синтетический сахар, в том числе шоколад, не полезен ни детям, ни взрослым. Это ядовитая, мусорная еда, вызывающая целый спектр негативных влияний на организм – от нарушения концентрации внимания до ожирения и сахарного диабета. К сожалению, число впервые выявленного диабета у детей год от года растёт. Ключевым моментом в детском питании является… вода. Она нужна с рождения не только для нормализации показателей крови, но и как этап формирования пищевого поведения. ВОЗ не запрещает воду с рождения, этот запрет придумали консультанты по грудному вскармливанию.

Чтобы человек рос здоровым, ему обязательно нужны вода, режим питания, правильные рефлексы, позднее знакомство с «синтетической» едой и сладостями. Оптимально, если смогли продержаться лет до пяти. У малышей нет чувства меры – их мозг не способен контролировать «только одну конфетку», ребёнок не может осознанно отказаться от сахара. Сам по себе «синтетический сахар», который входит в состав конфеты, – огромная вспышка дофамина, в итоге ребёнку хорошо и приятно, он не может понять, почему это вредно. Это физиология.

– Многие худеют «к дате», «с понедельника», «с нового года». С чего начать прямо сейчас?

– Начав выполнять эти универсальные рекомендации, можно получить результаты уже через неделю.

  • пейте минимум два литра воды ежедневно, чай — два-три раза в день, в том числе травяной
  • ешьте каждые два-четыре часа
  • завтракайте сразу после подъёма: каша + белок – самый простой вариант
  • обязательный перекус фруктами 300-400 граммов
  • обед и ужин по принципу: белок + сложный углевод (например, гречка + овощи)
  • вечерний перекус: овощной салат + свежий или сушёный фрукт
  • последний приём пищи – за четыре часа до сна
  • исключите сладкое и мучное, дайте рецепторам почувствовать многообразие вкусов. Зависимость пройдет через 18-30 дней
  • получайте удовольствие от жизни: составьте свой список дел и занятий, которые принесут радость и выполняйте по три-четыре пункта в неделю. Дав мозгу хороший качественный дофамин (гормон счастья), вы уже не захотите искать радости в конфетах и булочках.

Информация

Биография

Регина Ахуньянова ведет блог под псевдонимом Регина Доктор.
Родилась в Башкортостане, живет в Уфе, воспитывает двух дочерей.
Доктор Регина — терапевт, нефролог, диетолог, член Международной ассоциации диетологов ICDA, практикующий врач, основатель Школы здоровья «Regina Doctor».
Занимается вопросами снижения веса, диетотерапией, детским питанием, вопросами питания в период беременности и послеродовым восстановлением.

Библиография

Книги

Ссылки

Рецензии

Правильное питание уже давно прочно вошло в нашу современную жизнь. На просторах интернета можно встретить много фитоняшек, которые ведут свои блоги и учат людей как грамотно следить за своим здоровьем. Красивые и стройные девушки, вкусно приготовленные блюда, без вредных ингредиентов. Ну, согласитесь, кто не хочет красиво выглядеть и правильно сбалансированно питаться?

Вот и меня мода на «пп» не обошла стороной. Самое интересное, что мы с автором этой книги живём в одном городе, но я о ней узнала только сейчас. Такое упущение. У Регины очень много полезных статей в инстаграме, так что я сейчас всё наверстываю.

По содержанию книги могу сказать следующее. В ней всё написано четко и по существу. Автор не уходит в научные дебри, не сыплет непонятными терминами, а просто, ясно и, главное, кратко рассказывает нам об основах здорового питания. Что-то я уже слышала, что-то узнала впервые, но если вы решили изменить своё отношение к еде и пищевой зависимости, то с информацией этой книги определённо полезно ознакомиться.

Читайте также:  Вакуумное прерывание беременности до скольки недель

Правильное питание уже давно прочно вошло в нашу современную жизнь. На просторах интернета можно встретить много фитоняшек, которые ведут свои блоги и учат людей как грамотно следить за своим здоровьем. Красивые и стройные девушки, вкусно приготовленные блюда, без вредных ингредиентов. Ну, согласитесь, кто не хочет красиво выглядеть и правильно сбалансированно питаться?

Вот и меня мода на «пп» не обошла стороной. Самое интересное, что мы с автором этой книги живём в одном городе, но я о ней узнала только сейчас. Такое упущение. У Регины очень много полезных статей в инстаграме, так что я сейчас всё наверстываю.

По содержанию книги могу сказать следующее. В ней всё написано четко и по существу. Автор не уходит в научные дебри, не сыплет непонятными терминами, а просто, ясно и, главное,… Развернуть

Итак, Регина Доктор, убеждает читателя, что залог здоровья – это исключение из рациона вредного сахара, который вызывает:

К психологу нужно идти не с проблемой «заставьте меня не есть сладкое», а с просьбой помочь научиться реагировать на жизнь по-другому.

На 157 странице читателя ждет «пошаговая инструкция в лечении пищевой зависимости»:

Далее следует глава, посвящённая мотивации, успеху, легкому способу реализовать методику автора, из которой мы узнаём:

После 4 страницы будет посвящено «этапам формирования навыка»

И под занавес:
— Образ жизни в стиле "я не люблю сладкое".
— Рецепты.
— Волшебное напутствие.

После прочтения книги «Я не люблю сладкое» у меня сложилось неоднозначное реноме. С одной стороны, посыл автора верный и здравый, советы хорошие, правильные, полезные. Если их соблюдать, то прекрасное самочувствие гарантированно. Захотелось пересмотреть свой рацион и снизить количество потребляемого сахара. С другой стороны, весьма РАЗОЧАРОВАНА! Ничего нового. Лично меня Регина Доктор нисколько не убедила, не замотивировала. Много лозунгов, мало искренности. Крайне неудобоваримый слог и способ изложения мыслей. Хорошая корректура явно бы не была лишней:
стр. 108

Кусочек шоколада проглатывается, рецепторы теряют контакт с действующим веществом, передача сигнала в центр удовольствия заканчивается, дофамин больше не выделяется. Кайф закончился.
Нужен ещё кусочек, чтобы заново получить все эти ощущения. И так происходит многократно, до чувства переполнения желудка, перенасыщения, а иногда даже до неприятных ощущений, сопровождающих обжорство: тошноты, тяжести в подреберье, отрыжки, вздутия.

Вспомните ещё раз о шоколадке. Кусаете дольку – ооочень приятные ощущения, проглатываете – кайф проходит. Что человек хочет сделать дальше? Правильно, укусить ещё дольку, и ещё, и ещё, и иногда до чувства полного наполнения желудка, до чувства тошноты и тяжести.

«Я тебя слепила из того, что было» — точное определение данной книги, более половины которой занимает не авторская методика, а общедоступные сведения, свободно лавирующие по просторам сети интернет.
В книге 256 страниц, из них:
23 – предисловие, как пользоваться книгой, волшебное напутствие;
10 — пациенты мечты (описание чудесного преображения, после обращения к доктору Регине);
32 — занимает таблица продуктов с высоким содержанием углеводов;
4 — 100 способов получения кайфа, которые должен заполнить читатель;
22 — посвящены рецептам;
2 – список литературы;
2 –содержание.
Сложилось стойкое впечатление, что это просто коммерческий проект на фоне удачной истории в соц. сетях. Я пожалела о покупке бумажного издания.
Если вы ничего не слышали о вреде сахара, если страх болезни Альцгеймера превалирует над тягой к кофе и мороженому, если вы готовы и хотите отказаться от сладкого, но вам не хватает малюсенького толчка, тогда «Я не люблю сладкое» станет для вас бестселлером, поможет изменить пищевое поведение, «просто взять и начать здоровый образ жизни».
Всем здоровья, красоты, гармонии.

Итак, Регина Доктор, убеждает читателя, что залог здоровья – это исключение из рациона вредного сахара, который вызывает:

И под занавес:
— Образ жизни в стиле "я не люблю сладкое".
— Рецепты.
— Волшебное напутствие.

После прочтения книги «Я не люблю сладкое» у меня сложилось неоднозначное реноме. С одной стороны, посыл автора верный и здравый, советы хорошие, правильные, полезные. Если их соблюдать, то прекрасное самочувствие гарантированно. Захотелось пересмотреть свой рацион и снизить количество потребляемого сахара. С другой стороны, весьма РАЗОЧАРОВАНА! Ничего нового. Лично меня Регина Доктор нисколько не убедила, не замотивировала. Много лозунгов, мало искренности. Крайне неудобоваримый слог и способ изложения мыслей. Хорошая корректура явно бы не была лишней:
стр. 108

Комментировать
12 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Венерология
0 комментариев
No Image Венерология
0 комментариев
No Image Венерология
0 комментариев
No Image Венерология
0 комментариев
Adblock detector